三台县举行中央厨房蔬菜绿色生产订单签约仪式
8月21日，四川省三台县中央厨房蔬菜绿色生产订单签约仪式在丽枫酒店成功举行，县委常委、总工会主席敬勇出席签约仪式并讲话。
三台县中央厨房项目是2019年县人民政府与四川商投启禾企业管理有限公司及四川瑞品源食品有限公司签订的合作项目，现生产加工企业已正式建成，预计今年10月正式投产。
食材供应是中央厨房工厂生产最重要的环节之一，为保障蔬菜的供应和产品的品质，带动当地经济发展，县委县政府高度重视，县农业农村局大力支持配合，通过前期实地考察调研，经四川商投启禾企业管理有限公司与三台县金石镇同治蔬菜专业合作社等10个新型经营主体的反复对接磋商，在平等自愿、共谋发展的基础上，打造蔬菜供应可溯源体系，并签订蔬菜绿色生产订单合作协议。
敬勇代表县委、县政府对合作协议的成功签订表示热烈的祝贺，向省商投集团、各企业家朋友和社会各界人士对三台现代农业的发展，特别是蔬菜产业和中央厨房项目建设的关心和支持，表示衷心的感谢。
敬勇强调，企业和农民专合社要精诚合作，认真履约，着力将蔬菜产业建设成为三台县“3+2”主导产业中“企业+专合社+生产基地+农户”发展模式的典范。专合社按照企业生产订单蔬菜的品质及要求，抓好蔬菜生产，努力给企业提供合格的、优质的、放心的农产品；瑞品源食品公司进一步拓展市场，在此基础上进一步扩大生产种植面积，力争其蔬菜、大米等食品都在三台原产地采购，推动和支持三台现代农业的发展。县级部门要牢固树立主动服务的意识，全力支持全县蔬菜产业的融合发展，把三台蔬菜产业建设成为优质的生产供应基地。下一步，现代农业园区也将把中央厨房工厂纳入三台现代农业发展的研学基地建设，进一步加大宣传和支持力度，推动农旅融合发展，带动农民增收，实现县域经济跨越式发展。
