为进一步挖掘“土特产”资源，因地制宜发展特色产业，山东省农业农村厅组织相关市、县（市、区）编制了枣庄石榴、黄河故道桑黄、蒙阴蜜桃、泰山黄精、乳山牡蛎、阳信肉牛、沾化冬枣、冠县灵芝8个特色产业发展规划，并于近日印发实施。
枣庄是“中国石榴之乡”，有着2000多年的栽培历史，是全国七大石榴主产区之一。规划提出，到2026年，枣庄市石榴种植面积稳定在12万亩，鲜果产量达到7.5万吨，深加工企业增加到20家，在园石榴盆景盆栽达到40万盆，石榴产业总产值达到60亿元。到2030年，石榴产业从业人员达到3万人、人均可支配收入达到5万元，产业总产值达到100亿元，形成全要素集聚、全产业融合、全环节提升、全链条增值的发展格局。
山东省临清、夏津、无棣三县（市）的黄河故道古桑树群，是优质生态桑黄菌种库。规划提出，到2026年，桑黄全产业链基本形成，桑黄绿色原料基地达到10万亩以上，桑黄规模化、标准化生产占比达到60％以上，桑黄产业综合产值达到15亿元。到2030年，桑黄全产业链发展实现新突破，全球桑黄产业研发创新聚集区、全国桑黄产品加工贸易集散中心初步形成，全产业链产值实现32亿元以上。
蒙阴蜜桃已有2000多年的种植历史。规划提出，到2028年，“布局优化、结构合理、链条完整、主体集群、合作共享”的蜜桃特色产业集群基本建成，蜜桃种植面积稳定在71万亩，年产优质蜜桃115万吨，良种覆盖率达到95％以上，蜜桃深加工企业产值达到15亿元以上，全产业链产值达到120亿元以上。
泰山黄精是泰山四大名药之一。规划提出，力争到2028年，建成基础设施更加完善、经营主体更加多元、产业链条更加完整、价值链条更加高端、利益联结更加紧密的黄精产业融合发展示范区。黄精种植面积达到5万亩以上，产业化企业达到5家，智能化企业1家，数字化覆盖率达到85％以上。培育具有自主知识产权的泰山黄精新品种3个以上。争创省级以上农业产业化龙头企业2家，市级农业产业化龙头企业2—4家，黄精全产业链产值达到2.25亿元。
乳山市是世界顶级牡蛎产区之一，著名的“中国牡蛎之乡”。规划提出，到2028年，建成产业结构合理、链条完整、要素高度集聚、设施装备先进、生产方式绿色、经营体系健全、品牌价值凸显、辐射带动有力的全国优势特色产业。牡蛎良种覆盖率达到95％以上，养殖水域面积稳定在60万亩，总产量50万吨左右，“生态疏养”模式覆盖面积达到30万亩；培育省级以上龙头企业达到5家以上，全产业链产值超过150亿元。
阳信县是我国优良畜种鲁西黄牛、渤海黑牛的主产区，已初步形成种、养、加工绿色循环肉牛全产业链条。规划提出，到2030年，全县肉牛存栏量20万头，年出栏30万头，肉牛规模化饲养比重达到87％以上；新增省级以上农业产业化龙头企业2—3家，标准化肉牛屠宰企业达到35家，年屠宰肉牛30万头，加工进口牛肉40万吨，肉牛全产业链产值达到1000亿元。
滨州市沾化区被称为“中国冬枣之乡”，冬枣已成为当地最具特色的优势产业。规划提出，到2028年，以沾化区为核心，辐射带动周边无棣县、滨城区、河口区等环渤海地区发展冬枣产业，沾化冬枣种植面积达到60万亩，设施栽培覆盖率达到30％以上，新品种覆盖率达到30％以上，建设冬枣精品示范园、现代农业产业园50处以上，培育农业产业化龙头企业30家以上，培育新型经营主体200家以上，全产业链总产值突破100亿元。
冠县是我国灵芝生产大县，灵芝产量、交易量、盆景销量均居全国首位，是全国最大的灵芝种植和贸易基地。规划提出，到2026年，灵芝全产业链基本形成，建成高标准灵芝现代农业产业园，科技装备国内领先，绿色发展基本实现，全球灵芝产品交易集散中心基本建成。全县灵芝产业规模稳定在1.5万亩，规模化、标准化生产占比达到45％以上。培育新型经营主体100家以上，重点培育1—2家覆盖灵芝全产业链的省级以上龙头企业，全产业链产值突破100亿元，形成百亿级灵芝产业集群。
