新华社北京11月30日电（记者赵琬微）记者30日从北京市教委获悉，为进一步推进全市中小学在校就餐工作，北京市要求进一步改善在校就餐及外供餐基本条件，严禁学校以任何方式从学校食堂盈利。
近日，北京市教委、北京市食药监局、北京市卫计委联合召开2017年北京市中小学在校就餐工作推进会。会议要求，要合理调整供餐结构，规范在校就餐工作的管理，提升供餐质量和服务水平，构建起以组织领导、法规制度、日常管理、教育培训、应急处置和监督检查为主要内容的管理体系。各区要加大政府投入，制定落实优惠政策，降低学校食堂运行成本，坚持公益性原则，严禁学校以任何方式从学校食堂盈利。
北京市教委相关负责人指出，要切实加强对教育后勤和在校就餐工作的领导；要突出问题导向，切实推动教育后勤和在校就餐改革取得成效。加快推进学校食堂建设，补齐硬件条件的短板；同时要坚持底线思维，确保校园食品安全；建立健全食品安全保障机制，定期开展食品安全风险评估，制订食品安全事故应急预案。
据了解，目前北京市有近130万名中小学生，每天在校就餐的学生达到93.42万人，占在校学生总数的73.43%；8.13万名寄宿生，一日三餐都在学校；还有41万名在园幼儿，需要全部在园就餐。
