首页 资讯 要情 新政 热评 三权 特别关注 特产特养特业 乡村振兴 智慧新农

新政

旗下栏目:

中国投资协会农投委乡村振兴专家委员会在吉林调研肉牛养殖场(一)

来源:华夏新农网 作者:中农投专委会 发布时间:2023-11-22
摘要:11 月 14 日至 17 日,中国投资协会农投委常委副会长、中农投乡村振兴专家委员会主任王国华;中农投乡村振兴专家委员会副秘书长于盈,应邀在吉林省调研肉牛养殖

 

 

中国投资协会农投委乡村振兴专家委员会在吉林调研肉牛养殖场(一)
 
 

1114日至17日,中国投资协会农投委常委副会长、中农投乡村振兴专家委员会主任王国华;中农投乡村振兴专家委员会副秘书长于盈,应邀在吉林省调研肉牛养殖场。

调研以问题为导向,尝试寻找解决问题的方法和措施。资料显示:三年疫情让我国的畜牧业遭受重创,原以为今年是疫情后的第一年,理论上讲应该强势反弹,出现兴旺景象。可现实不容乐观,当前中国畜牧业发展面临诸多困难,可概括为”三缺四制约”:“三缺”是缺草料、缺劳动力、缺资金;“四制约”即高成本制约、动物疫病制约、土地和生态环境制约。

 

中国投资协会农投委乡村振兴专家委员会在吉林调研肉牛养殖场(一)

 

仅以饲料草不足和劳动力成本高为例:饲草饲料资源特别是粮食安全仍将长期困扰我国畜牧业的发展,国内市场玉米、大豆等进口量大,尤其是大豆市场对外依存度高,致使国内蛋白饲料供给缺乏主动权。主要表现为:

一、结构调整。由于农业结构调整,玉米等饲料作物种植面积缩减,养殖精饲料供给减少。

二、饲料成本。由于玉米产量增长受限 ,大豆市场缺乏主动权,致使饲料成本居高不下。

、人工成本。由于农村劳动力转移,非农从业偏好,养殖业比较效益低,致使养殖从业人员减少,劳动力雇佣成本提升。

四、其它因素。诸如水电燃料、固定资产投资、土地流转、环境治理成本也很高。

 

中国投资协会农投委乡村振兴专家委员会在吉林调研肉牛养殖场(一)

 

比以上更为严峻的还有,由于优质品种紧缺,良种化进程有待进一步加强。

一、养殖成本。我国畜牧业养殖成本,长期高于发达国家平均水平,饲料转化效率较低,出栏率低、能繁母畜产子数等指标与发达国家存在差距。

二、产业化体系。产业化体系与国外相比,畜牧业产业链尚不完善,社会化服务体系不健全。

三、利益机制。我国畜牧业产销间、主体间利益联结机制不健全;合同订单比例低,产品质量安全问题时有发生。

 

中国投资协会农投委乡村振兴专家委员会在吉林调研肉牛养殖场(一)

 

如果再往深处探究,我国畜牧业还有更令人揪心的地方。

一、消费习惯。随着国内居民的消费习惯 、饮食结构发生变化,加之公款消费和福利消费的管理越来越严。畜产品清费的主力也发生了变化,新生代家庭由于不做饭影响消费,就是说畜产品正处在消费疲软期。

二、产能方面。畜牧业出现严重的产能过剩 ,比如肉牛,由于肉牛生产有周期,到时就需要出栏,如果没有订单,或者都争抢订单,就会导致价格下跌。

三、进口方面。随着我国改革开放力度不断扩大,将与更多的国家和地区签订农产品自由贸易的双边协定。进口畜产品对我国畜产品的冲击将会越来越大,不仅在数量上,而且对我们的市场价格影响非常大。

四、标准方面。我国的畜牧业从生产养殖环节,到加工流通等很多环节上还缺乏标准,不利于规范化生产,不利于品牌打造。关于品牌,我国畜产品品牌打造严重滞后,虽然也涌现出不少知名的畜牧业企业,但畜产品的知名品牌却寥寥无几。

 

中国投资协会农投委乡村振兴专家委员会在吉林调研肉牛养殖场(一)

 

面对以上主要问题和严竣挑战,不仅在从事畜牧业的企业家这个层面,更重要的是在制定政策的政府这个层面,都必须引起高度重视,我们需要做的是:

一、市场导向。认真研判形势,根据市场需求确定生产规模和发展速度,并加强跨界、跨行业联合,瞄准市场优势互补。

二、牧业产业化。产业化发展是我国畜牧业发展的方向,通过畜牧业产业化经营,能够实现产业链延伸,畜牧业产品副加值增高,进而助力养殖户增加收入。

三、优惠政策鼓励和引导小规模、分散饲养向标准化、集约化、规模化养殖方向转变,并及时推广先进的科学技术,加大科技力量投入,使养殖户的养殖效益不断提高。

四、扶持龙头。扶持壮大畜牧业产业化龙头企业群体,不断延伸畜牧业产业链条,如在龙头企业的带动下,形成肉制品加工体系和奶制品加工体系,一方面增加了当地养殖畜产品的内消耗,另一方面也增加了当地养殖畜产品的附加值。

 

中国投资协会农投委乡村振兴专家委员会在吉林调研肉牛养殖场(一)

 

畜牧业在乡村振兴战略中占据重要地位,只有包括畜牧业在内的多种产业兴旺,让农民群众真正增加收入,生活富裕 ,乡村振兴才能真正达到目的。因此,釆取有力措施有效解决畜牧业发展面临的困难和问题,对于推动和加快乡村振兴发展具有重要的意义和作用。

 

中国投资协会农投委乡村振兴专家委员会在吉林调研肉牛养殖场(一)
 
 
 

责任编辑:中农投专委会
0

网站春秋           成长展望           商务觅源           合作链接