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勿让“农药”成为餐桌上的“佐料”

来源:新华网 作者: 发布时间:2010-02-26
摘要:针对社会广泛关注的食品农药残留超标现象,部分全国人大常委会组成人员 25 日在对食品安全法执法检查报告进行分组审议时表示,应加强农产品生产环节的监管,不要让农药成为老百姓餐桌上的“佐料”。 今年年初,海南省个别城镇的部分豇豆品种被查出含有高毒农
  

针对社会广泛关注的食品农药残留超标现象,部分全国人大常委会组成人员25日在对食品安全法执法检查报告进行分组审议时表示,应加强农产品生产环节的监管,不要让农药成为老百姓餐桌上的“佐料”。

 

  今年年初,海南省个别城镇的部分豇豆品种被查出含有高毒农药水胺硫磷,农业部已下发紧急通知,要求各地强化蔬菜质量安全生产监督管理,加大农药市场监管力度,推进农业标准化生产,保障农产品质量安全。

 

  “农药残留”问题再次牵动消费者的神经,也成为全国人大常委会组成人员热议的话题。

 

  全国人大常委会委员庄先在分组审议时指出,现在显性的食品安全问题得到了很大缓解,但是隐性的食品安全问题必须加以足够的重视,农药残留问题就是其中之一。

 

  为何“农药残留”超标事件屡见报端?对此,彭祖意委员指出,目前大量农产品在种植等环节中使用农药,但基层的检测设备非常少;另外在养殖中使用的一些饲料中,也有一些违禁、超标的添加物,这样就存在一些隐患。因此一些检测的机制和设备都有待完善和加强。

 

  就如何杜绝残留农药成为人们佐料的“必备品”,杨邦杰委员提出,食品安全的链条很长,要从源头上进行检查,包括土壤、水环境以及蔬菜、茶叶在生产过程中农药化肥的使用等,这是非常重要的,很多食品都涉及这个问题。刘振伟委员则建议,要切实加强县一级检测机构的能力建设,尽快提升检测水平。

 

  全国人大常委会执法检查组在食品安全法执法检查报告中指出,虽然食品安全法实施条例规定了买样费和检验费由同级财政列支,但由于部分地方财政困难,经费到位率很低,缺口很大,直接导致监督抽检范围缩小、频率下降、批次减少,这也给食品安全埋下了隐患。

 

  对此,李传卿委员指出,要突出落实好经费保障,当前提高行政执法效力的关键是要扩大食品的抽查范围,增加抽查的频率,加大抽查的力度。

 

  方新委员也表示关注食品安全工作的经费保障问题。“越是到基层、农村,经费就越没有保障。现在国家十分重视食品安全,希望能切实改进。”

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