4月13日，在河南省新安县五头镇神堂村永佳农场，万株纯白色的牡丹花硕大饱满、随风摇曳，十几名采摘工一字排开，正忙着采摘花朵。
“这一片全是我租的地，230多亩，将近60万株牡丹苗。”绿油油的叶丛中，皮肤黝黑的中年汉子郭智锋动作娴熟地将采摘好的牡丹花装袋。“种的都是凤丹牡丹，属于比较好的油用牡丹品种，产量高，出油率高，油质好。”说完，郭智锋爽朗地笑了起来。
“老郭，有空不，来地边聊两句。”电话那头，是郭智锋常年联系的销售商。这些牡丹花采摘后，通过代加工的方式生产出牡丹籽油、牡丹花蕊茶、牡丹全花茶等系列产品，并销往洛阳周边和上海、浙江、江苏、广州等地。
新安五头樱桃名声在外，种樱桃不稀奇，但靠种牡丹“淘金”在当地却是个“稀罕事”。2015年，郭智锋看中了农村的好政策和市场机会，回到家乡五头承包了200多亩地，当起了“农场主”。
为啥选择种牡丹？郭智锋一语中的：“凤丹牡丹生长适应能力强，栽培管理容易操作，而且全身是宝，可赏可食。除了能制成牡丹籽油，它的花瓣和花蕊可用来制茶，花茎、花球还可以入药……”
然而，鲜花采摘只是牡丹系列产品的第一道工序，还有修剪、冲洗、定型、烘焙等七八道工序。
“一个太阳一个工”，这7年郭智锋早出晚归，憋着劲儿在地里“掘金”——去年牡丹田产出花瓣3万公斤，牡丹籽2万公斤，用于制作花茶和牡丹籽油，累计收入50余万元。同时通过土地流转、吸纳当地群众务工等形式，让周边群众享受到了“花”经济带来的实惠，看到了好“钱”景。
春风轻拂，四目所及是无边的牡丹花海，郭智锋高兴地谈论起接下来的打算。“今年除了牡丹系列产品收入，我们还‘试水’乡村游，联系旅游团来观光采摘，没想到效果还不错。下一步，我打算先完善基础设施，同时和抖音、淘宝等直播平台合作，加强宣传推广，拓展销售渠道，真正做好‘花’文章，带动乡亲们一起走上致富路。”
作者：高月 狄彤 农民日报·中国农网记者 陈显萍
